01
DARK · HAND-DRIP
그믐 GEUMEUM
한옥의 가장 어두운 밤. 먹과 한지, 황동 주전자의 핸드드립 스페셜티. 가장 어두운 밤에 내리는 한 잔.
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02
LIGHT · CÔTE
MARÉE
지중해 해안의 빛, 소금기, 시트러스와 버터. 프렌치 카페 & 불랑주리. café au bord de la mer.
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03
LIGHT · LIGHT-ROAST
FJORD
스칸디나비아의 명료함. 흰 콘크리트와 자작나무, 차가운 북유럽 빛, 단 하나의 코발트. Nothing hidden.
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04
DARK · DARK-ROAST
EMBER & OAK
새벽의 드럼 로스터, 호박빛 불꽃, 오크와 가죽. 미국식 웜 인더스트리얼 다크로스트. Roasted in fire.
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05
QUIET · KISSATEN
靜 SEI
고요(靜)와 여백(間). 일본 킷사텐의 푸어오버와 말차, 와비사비의 절제, 단 하나의 주칠. 一杯の静けさ.
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